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好喝的鸡汤

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石榴树2008

北方的冬天，天气干燥寒冷，吃些什么来御寒呢？我家最喜欢的就是这碗鸡汤，北方做鸡汤与南方有所不同，北方的鸡汤里喜欢加些除鸡之外的其它食材，而且汤汁的颜色也不相同。 我家的鸡汤最喜欢放蘑菇了，今天放的是金针菇，金针菇也就宜智菇，光听名字就知道要给孩子多吃，一定会越来越来聪明的。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
草鸡 1只
、
金针菇 200克
、
香叶 数片片
、
花椒 数粒
、
八角 1个
、
肉蔻 1个
、
丁香 3个
、
桂皮 1块
、
白芷 3片
、
小茴 数粒
、
葱姜 少许
、
香菜 少许
、
酱油 1勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 2勺
、
盐 少许
、
胡椒粉 少许
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-29

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