改良版肉末豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切薄片 鸡蛋打散加入盐 少许水和葱花与豆腐混合,放入蒸锅蒸熟
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步骤2/5
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西兰花掰成小朵 金针菇切小段 切少许蒜末,⚠️肉末过油
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步骤3/5
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锅内放少许油放入蒜末和辣椒酱爆香
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步骤4/5
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放入金针菇 西兰花翻炒一会儿放入肉末,加少许水放入调味品,最后放入剁椒酱出锅,浇到蒸好的鸡蛋豆腐上
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-25
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