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干煸杏鲍菇

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脍炙食光
食材清单 加入采购清单
杏鲍菇 500g
、
盐 2g
、
芹菜 60g
、
生姜片 10g
、
蒜片 5g
、
料酒 15ml
、
白砂糖 8g
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
味精 2g
、
干川椒丝 5g
、
麻椒 5g
烹饪步骤
小贴士

杏鲍菇不要炸老，佐料糖不要放太多容易糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-29

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