不是蒸面的蒸面
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某音看到的一款蒸面,觉得很好吃的样子,让后下班回家试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜切碎 末
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步骤2/5
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油热下蒜,然后放生抽,一丢丢耗油,放水,加一点水淀粉
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步骤3/5
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肉剁碎,加鸡蛋搅匀,铺在面上(这步已经错了)
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步骤4/5
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不熟,后来放水里煮了
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最后一步
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淋上酱汁,样子不好看,但好在味道还是挺不错的
小贴士
后来知道这里要用的是熟面条,我这里没得卖,下次重来,先把面捞一遍,再按步骤蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-29
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