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蒸面的做法

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蒸面

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切墩(初级)

牛肉

、

红干椒

、

豆角

、

手擀面

、

葱姜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉切片，红干椒、姜、葱切好备用。
步骤2/5 点击查看大图
豆角洗净掰好。
步骤3/5 点击查看大图
油热先炒牛肉，加红干椒炒香后加葱姜入味。加老抽、蚝油适量。
步骤4/5 点击查看大图
将豆角炒至变色后，一次性加够盐，水可以稍微多一些。
最后一步点击查看大图
将手擀面均匀撒入锅内，盖好锅盖。听见锅内水开之后，转小火焖15分钟。具体时间根据自己的火大小掌握。注意不要糊锅哦！坐等美味哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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