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低脂健康鸡肉肠

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这个鸡肉肠油脂很低，而且完全不输市售鸡肉肠的味道，重点是做好的鸡肉肠无论是你是想煎着吃，烤着吃还是打火锅吃都是超好吃的那一款！宅在家里可以试试看哦！参与活动: #少盐饮食轻松生活#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉和鸡胸肉 300g

、

香菇 3朵

、

什锦蔬菜粒适量

、

鸡蛋清 1个

、

玉米淀粉 30g

、

味淋 5ml

、

食盐 5g

、

姜蓉 3g

、

白砂糖 3g

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
主要食材准备就绪。
步骤2/8 点击查看大图
鸡肉打碎后加入香菇和蔬菜粒继续打碎，再加入所有调味料，鸡蛋清和玉米淀粉。
步骤3/8 点击查看大图
翻拌混合均匀导入裱花袋中。
步骤4/8 点击查看大图
模具涂抹一层食用油（防止粘黏不好脱模），用裱花袋挤入模具中。
步骤5/8 点击查看大图
包裹一层锡箔纸。
步骤6/8 点击查看大图
放入北鼎电蒸锅内蒸25分钟焖5分钟。
步骤7/8 点击查看大图
蒸好后取出放凉后再脱模。
最后一步点击查看大图
还可以装在袋子里放在冰箱里随吃随取。

小贴士

1 . 吃不完的可以密封好放在冰箱里冷冻保存，一个月内食用完毕最佳！ 2 . 煎着吃更加美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-04

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