还原食物本来的味道——香煎五花肉
健康饮食，快乐生活，没有复杂的调味料，煮——去腥，煎——逼出多余脂肪，蘸——麻辣干碟，裹——生菜➕紫苏叶，蒜片和杭椒圈是点睛之笔～ 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/8
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五花肉洗净入锅，加水，加葱姜料酒煮20分钟左右至筷子能穿透过肉，中途撇去浮末
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步骤2/8
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煮好后捞出切薄片
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直接放入不沾锅煎
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步骤4/8
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五花肉出油后翻面时要用锅盖遮着点，防止被油溅伤
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步骤5/8
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中火煎至出油脂两面微焦的状态后夹出，倒出多余油脂再继续第二锅
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步骤6/8
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煎好一锅趁热吃
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步骤7/8
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生菜➕紫苏叶上放沾了麻辣干碟的五花肉，配上蒜片➕杭椒圈……一口入嘴，那味道，谁吃谁知道
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最后一步
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再来一张，蒜片和杭椒圈绝对是点睛之笔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-01
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