热干面 简单又快手
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想要做好热干面,一定要用碱面,没有其他的替代品。 满满早餐吃腻了鸡蛋牛奶,就会和我要一碗热干面,面好不好吃,关键就看料调的好不好,我的这个版本并不正宗,但是适合孩子吃。 更多视频食谱 DOUYIN:满妈厨房
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烹饪步骤
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步骤1/7
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我用的是这款,直接某宝购买就行,试过很多款,这个最接近外面吃的口感。
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步骤2/7
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一小把碱面,下锅煮熟,要多煮一会,避免有硬芯。
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步骤3/7
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煮熟的面过一遍凉水,马上捞出就行,不要把面泡凉。
步骤4/7
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发布于 2021-08-20
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