豆腐包子
炒至豆腐馅儿,酱香味儿更加浓郁,更香,非常不错的一款包子!大家快点学起来吧!
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步骤1/9
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豆腐切0.5见方的小丁葱姜切末青椒切小丁
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步骤2/9
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锅里倒油,放入姜末炒香
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步骤3/9
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放入豆腐小火炒至表面微黄
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步骤4/9
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加入一勺豆瓣酱继续炒,要把豆瓣酱炒香
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步骤5/9
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加入适量的辣椒面煸炒出红油
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步骤6/9
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加入葱碎和青椒,立即关火,搅拌均匀
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步骤7/9
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盛出晾凉备用
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步骤8/9
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包子上锅蒸15分钟,焖3分钟出锅面发的很好,外皮非常暄软
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最后一步
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拍张美照就可以开吃啦!
1.这里没讲发面和包包子的方法,大家可以自行搜菜谱学习,学会了就可以包各种馅料的包子啦!
2.每个人的口味轻重不同,所以根据自己口味来调馅料就好了!馅儿的味道可以稍微重一点哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-07
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