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酸菜蛋炒饭的做法

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酸菜蛋炒饭

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不值钱的剩饭不要浪费了，随便加点食材，华丽转身全家抢着吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭 2碗

、

土鸡蛋（小） 4个

、

海盐适量

、

酱油 1勺

、

酸菜牛肉酱 2勺

、

小葱 1根

、

花生油 30克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡蛋打入碗中
步骤2/14 点击查看大图
放少许海盐
步骤3/14 点击查看大图
打散
步骤4/14 点击查看大图
剩米饭捣松
步骤5/14 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤6/14 点击查看大图
倒入蛋液
步骤7/14 点击查看大图
炒至蛋液凝固
步骤8/14 点击查看大图
放入剩米饭
步骤9/14 点击查看大图
翻炒均匀后放入酱油
步骤10/14 点击查看大图
拌匀
步骤11/14 点击查看大图
放入小葱末
步骤12/14 点击查看大图
放入酸菜牛肉酱
步骤13/14 点击查看大图
翻拌均匀
最后一步点击查看大图
装入碗中开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-02

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