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酸辣爽口好吃的停不下来✅：凉拌酸辣海带丝‼️的做法

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酸辣爽口好吃的停不下来✅：凉拌酸辣海带丝‼️

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天气热了，总有人说吃什么都没胃口，今日分享♥️一道让你胃口大开的酸辣海带丝，好吃的停不下来！！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

海带 300克

、

香菜 2根

、

小米辣 4个

、

大蒜 1头

、

熟白芝麻 4g

、

六月香轻盐酱油 2勺

、

米醋 4勺

、

生抽 1勺

、

香油 1勺

、

白糖 1勺

、

鸡精 1勺

、

辣椒粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好以上材料洗净备用～
步骤2/11 点击查看大图
大蒜、小米辣和香菜切碎
步骤3/11 点击查看大图
锅中烧开水开后加入海带丝煮八分钟～
步骤4/11 点击查看大图
捞出过一遍凉白开再捞出沥干水备用～
步骤5/11 点击查看大图
准备调料汁：空碗放入两勺轻盐酱油、一勺生抽、四勺米醋、一小勺鸡精、一勺白糖、一勺香油、切好的小米辣、四g熟芝麻最后再铺上两勺辣椒粉
步骤6/11 点击查看大图
锅中加入4g油烧热～
步骤7/11 点击查看大图
淋入调料碗中滋滋响～
步骤8/11 点击查看大图
海带丝切两刀装盘，铺上蒜泥和香菜～
步骤9/11 点击查看大图
浇上调料汁～
步骤10/11 点击查看大图
搅拌均匀即可食用！
最后一步点击查看大图
简单又好吃的酸辣海带丝好吃的停不下来‼️

小贴士

1.海带丝待水开后加入煮八分钟左右就可以了，不适合煮时间太久，软了就没有口感咯！ 2.白醋，香醋和米醋均可使用！其中米醋拌出来的味道最佳！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-15

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