清蒸鲈鱼
全家都爱吃的清蒸鲈鱼
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步骤1/5
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鲈鱼洗干净背上划两刀,放上姜片料酒,上锅蒸10分钟
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步骤2/5
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蒸好出锅,拿掉姜片,倒掉蒸鱼的汤汁,
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步骤3/5
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淋上蒸鱼豉油,李锦记的更好,
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步骤4/5
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放上葱丝,可以切些红椒丝,效果会好看,淋上烧热的热油
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最后一步
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炒了个蒜蓉生菜,切了一节腊肠,开动啦
全程不用放一克盐,蒸鱼豉油有盐。 口味淡的,可以用冬天这个方法 (冬天可以把蒸鱼豉油和水放一起在锅里加热在淋鲈鱼上)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-29
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