好吃解馋的少糖蛋花子
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步骤1/21
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鸡蛋打入盆中
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步骤2/21
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倒上糖小朵糖
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步骤3/21
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用手动打蛋器打匀，不用打发
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步骤4/21
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加入面粉
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步骤5/21
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揉成面团，盖上保鲜膜醒10分钟
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步骤6/21
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醒好的面团揉圆
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步骤7/21
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擀成约硬币厚度的面片
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步骤8/21
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用刀切成合适的宽度长条
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步骤9/21
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取取一长片面折叠一小下成一个小长方形，依次切成如图
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步骤10/21
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用刀在面片连接处切几刀宽度自己调控，如图
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步骤11/21
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斜角对折捏紧
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步骤12/21
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再把两角向里捏紧加上中间的捏在一起捏紧，向花般的花爪子是不是很美
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步骤13/21
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依次做好
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步骤14/21
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锅中倒入适量的油，油可多倒一些让它可以在里面自由的膨胀
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步骤15/21
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油热后先放入一个边角料看着周边都是小泡泡而且慢慢浮起就可以下锅了
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步骤16/21
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看膨胀开是不是更美
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步骤17/21
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炸制两面金黄色即可
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步骤18/21
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想吃脆一点的把油再次烧热复炸一次，软一点的一次正好
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步骤19/21
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蛋香浓郁油酥脆
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步骤20/21
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好看又好吃
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最后一步
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比外面卖的又好吃又健康，赶紧给家里的娃们做起来吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-19
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