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蚊香薯条的做法

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蚊香薯条

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蚊子蚊子快走开哈哈，可爱的“蚊香”薯条谢谢脑洞大开的美食博主！这简直是我吃过最好的的薯条啦～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 190克

、

淀粉 30克

、

黑胡椒粉适量

、

盐 2克

、

鸡蛋半个

、

牛奶 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.土豆约190g上锅蒸熟2.压至细腻3.放入30g淀粉
步骤2/5 点击查看大图
4.放入适量的黑胡椒粉5.2g盐调味6.倒入半个鸡蛋
步骤3/5 点击查看大图
7.倒入10g牛奶8.充分搅拌均匀9.装入裱花袋中
步骤4/5 点击查看大图
10.取一片油纸，挤上土豆泥11.油温升高后，倒扣放入薯条12.薯条稍微变色后，利用筷子夹去油纸即可～
最后一步点击查看大图
完成✅

小贴士

油炸食品不宜多吃，对身体健康不利哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-08

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