春饼皮
筋道美味的春饼皮～卷万物
-
步骤1/14
点击查看大图
面粉加入一勺盐搅拌均匀
-
步骤2/14
点击查看大图
倒入热水搅拌成絮状
-
步骤3/14
点击查看大图
加入适量冷水下手揉成面团
-
步骤4/14
点击查看大图
还好保鲜膜静置二十分钟揉成光滑的面团
-
步骤5/14
点击查看大图
分成三份
-
步骤6/14
点击查看大图
取一份揉成光滑的面团
-
步骤7/14
点击查看大图
分成小剂子，按压成饼
-
步骤8/14
点击查看大图
均匀的抹油
-
步骤9/14
点击查看大图
摞起啦
-
步骤10/14
点击查看大图
双手均匀的向外推开
-
步骤11/14
点击查看大图
从中间向四周扩散擀成饼
-
步骤12/14
点击查看大图
水开上锅蒸十五分钟。
-
步骤13/14
点击查看大图
用盘子抠住饼用刀修理边缘（家常可以不用切，一样美味，筋道好吃）
-
最后一步
点击查看大图
加入自己喜欢的菜品，老香啦！
1.和面冷热水交替很关键。2.加入盐让饼皮更筋道美味。3.油要涂抹均匀，避免粘连无法揭开。4.根据个人水平选择叠加饼皮层数。5.随做随吃味道更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-14
春饼皮的相关分类
春饼皮的相关推荐
-
酥皮绿豆饼
586456人看过 -
大马哈鱼
101909人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7246155人看过 -
凉拌芥汁西葫芦#爽口凉菜，开胃一夏#
688139人看过 -
椒盐排骨
1343418人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#苹果苏打烤布里
178644人看过 -
馅饼
125294人看过 -
小笼包
123323人看过 -
馅饼#风味人间#
146702人看过 -
自制红豆沙馅
6892758人看过 -
萝卜丝扇贝丁包子
20193人看过 -
包子
51246人看过
