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烧烤版烤嫩豆腐的做法

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烧烤版烤嫩豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

嫩豆腐 500g

、

大蒜 5瓣

、

辣椒粉 4勺

、

花椒粉 1勺

、

小米辣 1个

、

葱 1根

、

洋葱 1/6个

、

盐 1勺

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大蒜切沫洋葱切小丁辣椒面备用
步骤2/8 点击查看大图
将大蒜沫洋葱碎辣椒粉花椒粉依次放入碗中搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
锅中倒入适量的油烧至冒烟浇入碗中再放一勺盐搅拌融化
步骤4/8 点击查看大图
嫩豆腐放入锡纸碗没有锡纸碗也可以用其他能进烤箱的碗
步骤5/8 点击查看大图
将调好的佐料平铺在嫩豆腐上喜欢吃更辣的可以加几个小米辣圈放入烤箱上层190℃烤二十分钟
步骤6/8 点击查看大图
取出撒葱花
步骤7/8 点击查看大图
一定要超级嫩的豆腐口感太棒了
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比烧烤摊的还好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-23

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