鲜美爽滑的平菇炒鸡蛋，超下饭又美味
超级不寻常的家常菜～平菇炒鸡蛋！鲜美爽滑，巨下饭，能干掉两碗米饭的那种，爱吃菌菇类的小伙伴必须试试，简单又美味！
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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平菇去根洗干净手撕小朵
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步骤3/13
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葱切圈
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步骤4/13
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鸡蛋打散
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步骤5/13
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起锅热油把鸡蛋煎熟
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步骤6/13
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锅里留底油爆香葱花
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步骤7/13
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倒入平菇翻炒至软
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步骤8/13
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加入鸡蛋，翻炒几下
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步骤9/13
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加入一小勺盐
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步骤10/13
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一勺蚝油
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步骤11/13
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半勺老抽
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步骤12/13
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适量鸡精
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最后一步
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翻炒均匀即可出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-29
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