快手干焖小海虾(很香)
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从我婆婆这学的,这个小虾一定不能加水煮,干焖可以把它的香气带出来
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
胡姬花古法小榨花生油
15克
、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/3
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把小海虾倒入锅中,倒入一点料酒,一勺盐然后盖上盖子大火烧开
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步骤2/3
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等虾身体里的水被焖干了,改小火翻炒2或者3分钟关火出锅
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最后一步
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虾的香味完全被焖出来了,很好吃
小贴士
不能加水噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-17
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