黄鱼与醋
黄鱼也是家常食找之一,一般喜欢吃小黄鱼,大黄鱼也吃,釆用糖醋比较多的烧法,黄鱼总的来说营养成分相当高,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补充作用,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼还含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,改善人体质健康从饮食开始,家常菜中也易学又下饭好菜,学做此菜分享: 参与活动: #免费申领 | 吃货恒行,开挂双十一#
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步骤1/9
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己洗净大黄鱼
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步骤2/9
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擦干后摸上少许干面粉,上锅煎两面金黄
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步骤3/9
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煎透加酒
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步骤4/9
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加干菜老抽
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步骤5/9
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加醋和冰糖,
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步骤6/9
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汁水中加少许鸡精
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步骤7/9
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味更鲜美
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步骤8/9
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糖醋鱼戒腥味
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最后一步
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糖醋黄鱼好吃,开吃不负担
黄鱼比较腥所以糖醋为宜,再说糖醋开胃入味,再则大黄鱼入味慢,干菜是我家特爱吃的食材,这样烧合适家人口味,谢谢关注多多互相学习交流。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-14
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