酸菜肉片炒米粉
可菜可饭，好吃管饱
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步骤1/6
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米粉用水泡开，沥去水分后加生抽调色入味
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步骤2/6
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酸菜过遍清水后攥去水分
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步骤3/6
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去皮五花肉切片
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步骤4/6
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锅倒油放葱姜爆香下肉片煸炒
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步骤5/6
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加生抽蚝油调味，下酸菜翻炒
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最后一步
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喜欢色深得加少许老抽调色炒匀，尝下咸淡味儿，加盐鸡精调味出锅
没有米粉可以用粉丝或者粉条
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-05
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