油淋鸡毛菜
鸡毛菜就是十字花科植物小白菜的幼苗,鸡毛菜中所含有的钙可以促进骨骼的发育,帮助钙质沉积入骨骼当中;鸡毛菜中含有丰富的维生素a、维生素c和b族维生素,具有抗过敏的功效;可以预防心脑血管疾病;鸡毛菜中所含有的硒元素可以降低患有癌症的几率,可以预防牙龈萎缩、牙龈出血。 浑身都是宝,餐桌少不了!
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡毛菜洗干净控水备用
-
步骤2/7
点击查看大图
烧一锅开水,倒一勺食用油,
-
步骤3/7
点击查看大图
,鸡毛菜放进去焯水1分钟左右 捞出沥干水分
-
步骤4/7
点击查看大图
如图, 装盘,如果有水,继续倒出多余水分
-
步骤5/7
点击查看大图
起锅烧热油,油比平时多一丢丢,小火把葱姜蒜花椒粒干辣椒爆香,烧热后直接淋在装好盘子的鸡毛菜上,然后再菜上倒一勺蚝油,一勺海鲜酱油,两勺鲜贝露,没有用蒸鱼豉油也可以, 喜欢可以加点鸡精或味精,搅拌均匀即可食用
-
步骤6/7
点击查看大图
爽口小菜
-
最后一步
点击查看大图
和白灼一样爽口好滋味!油淋更脆爽……
简单快手的家常菜……没有难度~按步骤动手做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
油淋鸡毛菜的其他做法
油淋鸡毛菜的相关分类
油淋鸡毛菜的相关推荐
-
辣椒炒肉
6773104人看过 -
低卡罗宋汤
187362人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7519965人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3898129人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3645771人看过 -
#肉食主义#肉沫粉丝鸡毛菜
30677人看过 -
红烧冬瓜
52746964人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21120384人看过 -
地三鲜
35544002人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#贡菜炒鸡蛋
55721人看过 -
#袋福到万家#清炒鸡毛菜
166942人看过 -
姜母鸭
172075人看过