戚风蛋糕
做了两个寸的戚风蛋糕，用了blest百乐思的蛋糕模具，硅胶材质特别厚实，没想到的是脱模无敌方便，太惊喜了。特别喜欢这个纹路，做面包也很好看，下次试试看
-
步骤1/7
点击查看大图
我用了五个小鸡蛋，正常鸡蛋4个足够了。蛋黄蛋白分开，在蛋黄中加入油 低筋面粉 牛奶搅拌顺滑
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋白中加柠檬汁，糖分打发至小尖角状态
-
步骤3/7
点击查看大图
混合蛋白蛋黄糊，倒入模具中，烤箱预热150℃，烤50分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
出炉后倒扣
-
步骤5/7
点击查看大图
冷却至室温后取出。
-
步骤6/7
点击查看大图
Blest百乐思这个模具太美啦，喜欢
-
最后一步
点击查看大图
蛋糕组织疏松，特别好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-13
戚风蛋糕的相关分类
戚风蛋糕的相关推荐
-
戚风蛋糕
7416人看过 -
海盐芝士乳酪爆浆蛋糕
77159人看过 -
戚风蛋糕
8723人看过 -
菜椒炒腐竹
6597人看过 -
戚风蛋糕
7880人看过 -
戚风蛋糕
5566人看过 -
印度奶豆腐paneer cheese其实很简单
58645人看过 -
水蒸戚风蛋糕（烫面版）
46141人看过 -
戚风蛋糕
7550人看过 -
戚风蛋糕
5655人看过 -
戚风蛋糕
7538人看过 -
家常红烧牛肉
5823023人看过
