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东北-美味凉拌菜的做法

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东北-美味凉拌菜

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凉拌菜的种类非常之多，今天做的这种简单美味，方便快捷，有蔬菜，有菌类，有肉类，荤素搭配合理，清爽可口，营养开胃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

黄瓜 1根

、

香肠 1根

、

金针菇 200克

、

蒜适量

、

米醋适量

、

白糖适量

、

辣椒油适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所用食材
步骤2/9 点击查看大图
金针菇根部切掉
步骤3/9 点击查看大图
放入开水中煮三分钟
步骤4/9 点击查看大图
过凉
步骤5/9 点击查看大图
把黄瓜丝切好的香肠和金针菇放在盘中
步骤6/9 点击查看大图
加入所有的调料
步骤7/9 点击查看大图
拌匀装盘
步骤8/9 点击查看大图
清爽又可口
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简单舒心的一餐

小贴士

凉拌菜里加少许的白糖，有提鲜的作用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-06

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