三色藜麦鸡胸肉咖喱缤纷炒饭
吃腻了水煮鸡胸肉的朋友不如试试这款炒饭,三色藜麦饱腹抗饿,咖喱粉翻炒鸡胸肉掩盖单调的鸡胸肉口味。配合一点点坚果和葡萄干,炒饭更具东南亚风味哦!
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步骤1/8
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将三色藜麦煮熟,可以根据人数调整量。
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步骤2/8
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鸡胸肉切丁,用生抽料酒腌制一会。
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步骤3/8
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准备胡萝卜,紫包菜,洋葱,切丁备用。
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步骤4/8
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先将配菜炒熟。
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步骤5/8
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打一颗鸡蛋,和藜麦充分搅拌均匀,入锅翻炒。再倒入配菜。
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步骤6/8
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加1.5勺咖喱粉和少量盐,翻炒均匀。
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步骤7/8
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喜欢坚果和葡萄干的话,也可以搭配炒饭一起吃。更有东南亚风味。
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最后一步
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装盘,可以开动啦!
不喜欢吃鸡胸肉的话,可以换成口感更好的鸡腿肉喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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