手抓饼花环烤蛋
手抓饼花环烤蛋是我家早餐餐桌上的常客,简单易做又好吃,相信我,你也一定会喜欢上它的。
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步骤1/9
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首先准备一下材料:胡萝卜和香葱洗净之后切成末,火腿肠剥去外衣之后也切成末,手抓饼从冰箱里拿出来,鸡蛋和黑胡椒粉也准备好。
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步骤2/9
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将切成末的香葱、胡萝卜和火腿肠均匀的撒在手抓饼皮上。
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步骤3/9
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将手抓饼皮慢慢地从一头卷起来。
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步骤4/9
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用刀将手抓饼切开两道。
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步骤5/9
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然后用编辫子的手法将手抓饼编成一个花环,编的时候将切口朝上,这样烤出来更好看,然后将接口捏紧。
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步骤6/9
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碗中打入两个鸡蛋。
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步骤7/9
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把鸡蛋倒入做好的手抓饼花环里。
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步骤8/9
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烤箱预热220度,将烤盘放入烤箱中层,上下火烤十分钟。
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最后一步
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时间到了,将烤盘从烤箱里拿出来,撒上黑胡椒粉,就可以享用美食了。
想要鸡蛋达到流心的效果,烤的时候时间减少两分钟,相反想要鸡蛋完全凝固,可以增加两分钟。
黑胡椒粉也可以根据自己口味换成番茄酱或者沙拉酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
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