巨详细饺子皮做的葱油饼❗️
说到葱油饼，就想起小时候在学校门口排队买大爷卖的葱油饼，超级好吃。过了十多年，这两年在家里也总是自己做葱油饼。最简单方便的就是饺子皮做葱油饼，这是我做过最香酥的葱油饼！做出来的饼皮一层层很薄，很劲道！按这方法百分百成功❗️❗️
-
步骤1/8
点击查看大图
1.锅中放入植物油，加入1把葱段和30粒花椒粒，香葱煸干后捞出。
-
步骤2/8
点击查看大图
2.取1勺煸好的葱油，加入1勺面粉，再加入葱花，半茶匙盐拌匀。（面粉：油=1:1）
-
步骤3/8
点击查看大图
一张饺子皮上放入葱油酥，再放上一张饺子皮。重叠三次，4张饺子皮夹3层葱油酥。
-
步骤4/8
点击查看大图
然后用擀面杖擀开（重点：尽量的能擀多长擀多长，只要不破）
-
步骤5/8
点击查看大图
️然后用刀划12-14刀在擀好的饺子皮上（重点：只划中间，两头不要划破！要划到底）
-
步骤6/8
点击查看大图
️然后从一头往里卷，卷好后把尾巴塞在底下。
-
步骤7/8
点击查看大图
用手压一下，然后用擀面杖擀成圆饼！再两面撒上芝麻！
-
最后一步
点击查看大图
锅中放油，放入葱油饼，中火每面煎1分钟。（煎到金黄哦！火候不同时间自己调整哦）
做出来的葱油饼内里柔软，外皮酥脆！第一次就成功！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-07
葱油饼的其他做法
葱油饼的相关分类
葱油饼的相关推荐
-
腌鱼干
362810人看过 -
早餐快手南瓜粥
427606人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18507646人看过 -
#冬日治愈时刻#冬天，就想吃点热乎乎的～鱼丸肉皮香菇煲
172138人看过 -
芦苇叶
4172人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37893703人看过 -
白菜烩丸子
229476人看过 -
#一酱即成，有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
795416人看过 -
扇贝柱
49110人看过 -
乐乐自家菜--腌鱼制作
363333人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#麻辣爆炒鱿鱼小管
175134人看过 -
天津卫素烧旱萝卜
182957人看过
