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蒜蓉蒸茄子

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蓝洛凌

自从买了蒸烤一体机，开始热衷于蒸菜，很是方便。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
蒜 1个
、
小米辣 2个
、
盐 适量
、
糖 1勺
、
生抽 15ml
、
老抽 10ml
、
小葱 1根
烹饪步骤
小贴士

喜欢辣的可以在熬辣椒酱的时候多放点辣椒，我不是很能吃辣，所以分次放的，在出锅的时候又撒了点点缀。 蒸的时候茄子里面会有水，不用倒掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-01

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