自制美味杏干
家里的杏大丰收,摘了些比较硬的杏做了杏干,没有任何添加剂,绝对比外面买的好吃。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/17
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自家的杏大丰收
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步骤2/17
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摘比较硬的杏
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步骤3/17
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对半切开
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步骤4/17
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放上糖腌五小时
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步骤5/17
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腌出许多汁
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步骤6/17
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在火上烧开后熬一分钟,关火
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步骤7/17
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晾凉放冰箱五小时
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步骤8/17
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户外暴晒
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步骤9/17
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一部分放烤箱
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步骤10/17
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户外的杏盖上纱罩防止苍蝇
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步骤11/17
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烤箱上下火60度烤8小时
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步骤12/17
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晒的第一天
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步骤13/17
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烤箱中的杏干
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步骤14/17
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烤了八小时的杏干还有点湿,可以拿出户外晒
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步骤15/17
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晒的第二天的杏干
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步骤16/17
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第三天已经比较干了
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最后一步
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晒好的杏干,可以吃啦
杏选比较硬的,喜欢吃酸的糖可以适量减少,黄杏的甜度比较高,糖也可以减些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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