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自制猪肉串的做法

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自制猪肉串

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肉 500克

、

生抽 3勺

、

蚝油 2勺

、

料酒 2勺

、

油 1勺

、

孜然粉辣椒面少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
猪肉切块
步骤2/12 点击查看大图
加入三勺生抽
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两勺蚝油
步骤4/12 点击查看大图
两勺料酒
步骤5/12 点击查看大图
一勺食用油
步骤6/12 点击查看大图
放入葱姜
步骤7/12 点击查看大图
抓匀腌制30分钟
步骤8/12 点击查看大图
串串
步骤9/12 点击查看大图
放入烤网，烤箱180度烘烤20分钟
步骤10/12 点击查看大图
取出撒辣椒面与孜然粉，再烤2分钟
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取出
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夏天必不可少的大肉串

小贴士

1.我的猪肉切的比较大，所以烘烤的时间长了一点，如果切小一点期间适量缩短 2.猪肉选择肥瘦相间的会比较好一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-23

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