大红菌煮鸡
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大红菌做为一种野生菌，味道超级鲜美，目前没法人工培养，所以吃的时候也要注意，一定要多放大蒜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把大红菌清洗干净，鸡肉砍成小块
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步骤2/4
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把姜，大蒜，盐放在大红菌和鸡里，全部一起炖煮2小时，前15分钟大火煮，后面转小火炖
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步骤3/4
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两个小时后，红菌颜色不再红
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最后一步
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起锅就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-19
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