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酸酸甜甜好味道——梅子酱夹心玛德琳的做法

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酸酸甜甜好味道——梅子酱夹心玛德琳

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食材清单加入采购清单

1小时以上

低筋面粉 100克

、

鸡蛋 2个

、

细砂糖 80克

、

泡打粉 2克

、

黄油 80克

、

青梅酱适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
材料准备
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋和糖混合至糖融化，无需打发
步骤3/13 点击查看大图
筛入面粉和泡打粉混合均匀
步骤4/13 点击查看大图
黄油隔化
步骤5/13 点击查看大图
加入面糊中
步骤6/13 点击查看大图
混合均匀后的状态
步骤7/13 点击查看大图
面糊倒入裱花袋中，冰箱冷藏1小时
步骤8/13 点击查看大图
模具抹油撒粉
步骤9/13 点击查看大图
面糊挤入模具一半，中间挤入果酱，再挤入另一半面糊
步骤10/13 点击查看大图
放入预热好的烤箱中上火170下火180度烤20分钟出炉脱模
步骤11/13 点击查看大图
超级香
步骤12/13 点击查看大图
可爱的小贝壳
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜的果酱让这小贝壳别有风味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-14

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