坚果碎（蔓越莓）饼干
非常简单的一款饼干，照这个方法和商店卖的口感无异。家里没有蔓越莓干，就用坚果碎替代了。 想吃蔓越莓口味的话就把坚果换成蔓越莓就行了。。。
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步骤1/11
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备料～
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步骤2/11
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室温软化的黄油倒入糖粉翻拌均匀～
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步骤3/11
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完全融合～
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步骤4/11
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加入15ml鸡蛋液～
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步骤5/11
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加入坚果碎或者蔓越莓干～
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步骤6/11
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筛入低筋面粉～
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步骤7/11
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翻拌均匀～
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步骤8/11
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装入模具里，没有模具的话就用手整形成正方形长条～裹上保鲜膜～
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步骤9/11
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放入冰箱冷冻层2个小时～
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步骤10/11
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脱模 成型后切片 ～ 烤箱提前预热150度 20～25分钟，上色即可～
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最后一步
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来吧，展示～
一定要用糖粉哦，不然口感不够细腻，还有就是各家烤箱都有自己的脾气，勤看，边缘上色即可～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-12
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