凉拌杂菜
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冰箱里朋友带回来的杏鲍菇,黄瓜,香干…太多了,乱七八糟的拌一拌,还蛮好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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所有材料切丝。杏鲍菇、香干开水里煮熟。黄瓜放入大碗,放入适量盐、糖、酱油,拌匀,放置20分钟,倒掉渗出来的水和酱油。
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步骤2/5
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倒入杏鲍菇拌匀。
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步骤3/5
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倒入香干,拌匀,
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步骤4/5
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撒适量辣椒粉。拌匀。
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最后一步
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最后倒入红肠,拌匀。装盘。
小贴士
儿子赞不绝口的说,今天凉菜最好吃。口味上大家可以适当增减调料哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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