4步完成滋补营养参鸡汤
复工期间,给身体提供营养才是最重要的。有好的身体,才能抵抗病毒。 今天省猫给大家带来的这道参鸡汤可以说是滋补神器啦,我们选用的材料是人参果哦, 人参果有"抗癌之王"的美誉,其中富含多种微量元素,增强人体免疫力,维持免疫细胞的正常功能,促进各种维生素及营养的吸收、利用,最主要是的要比人参便宜嘛,话不多说,赶快跟着省猫学起来吧~
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步骤1/4
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先将人参果削皮,如果可以拍扁或者切块,这样煲出来的鸡汤更奶白。干木耳用水泡发30分钟,之后仔细清洗干净。鸡切块,保留骨头。姜去皮切成细条,小葱切粗段。
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步骤2/4
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在锅中中加入鸡、姜片、水、米酒和盐,慢慢的炖,大火炖3个小时可以了。
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步骤3/4
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大约30分钟后,打开锅盖再加入木耳和人生果,继续煲汤。
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最后一步
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还剩五分钟的时候加入枸杞、花生和大部分的小葱。煮好后把鸡汤倒入碗中,饰以剩余的小葱,即可尽情享用啦!
想减肥的小伙伴们吃人参果可以是最好的选择啦~人参果它有丰富的高蛋白低脂肪,吃了不仅不会胖,还可以有防癌、抗癌、以及有抗衰老、降血压、降血糖,同时有消炎补钙、美容的作用哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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