泡菜芝士焗饭
这是一道清空冰箱剩余的料理:泡菜芝士焗饭,加了马苏里拉芝士,会拉丝,制作简单,特别好吃
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步骤1/10
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午餐肉切丁,洋葱切丁,泡菜切碎,这些菜你也可以换成别的你喜欢吃的或者冰箱里有的
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步骤2/10
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中火,锅里倒一点油(不粘锅哈),先把洋葱倒进去炒香
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步骤3/10
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加入午餐肉、泡菜
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步骤4/10
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再加一点韩式辣酱炒匀
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步骤5/10
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再把米饭倒进去炒散炒匀,根据味道加一点生抽拌匀
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步骤6/10
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转小火,锅子不是很给力的就最小火,锅里的炒饭用铲子稍稍压平
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步骤7/10
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撒上一层马苏里拉芝士
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步骤8/10
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盖上锅盖,焖个6、7、8分钟,芝士完全融化,就可以关火啦
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步骤9/10
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来一点烤海苔和熟芝麻装饰一下
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最后一步
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既然芝士就是力量,那建议多放,趁热吃,冷了芝士就不拉丝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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