炒年糕
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第一次做炒年糕，简单易做，还挺好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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年糕放入冷水煮四五分钟
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步骤2/4
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过冷水这样比较有嚼劲
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步骤3/4
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起锅烧油，放入姜蒜，番茄酱，辣白菜，耗油，放入大半碗水，再放入年糕，翻炒，放一点老抽上色这样颜色比较好看，起锅前放入鸡精，适量盐。
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最后一步
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起锅前放点葱花就大功告成了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
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