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野菜的风味～马兰头香干的做法

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野菜的风味～马兰头香干

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春天有很多时令蔬菜，包括野菜。营养丰富并且很鲜美。让我们动手一起做个快手的凉拌菜吧～～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

马兰 400g

、

香干 2块

、

盐 4g

、

生抽 15克

、

糖 4g

、

麻油 10g

、

蒜头 2瓣

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
马兰头摘除黄叶，洗净备用。
步骤2/7 点击查看大图
水烧开，马兰头下锅抄一下水。
步骤3/7 点击查看大图
捞起，马兰头切成小段。
步骤4/7 点击查看大图
准备：香干、香菜，大蒜。
步骤5/7 点击查看大图
香干切小丁，香菜切末，大蒜切末。
步骤6/7 点击查看大图
全部倒一起。加入：香油，生抽，香醋，盐，白糖，拌匀。
最后一步点击查看大图
这道菜清新爽口，可以根据个人口味适当加辣椒，味道也是很不错的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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