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厚蛋烧的做法

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厚蛋烧

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厚蛋烧，做法非常简单，蛋想浓厚，美味可口，是一道传统的日式家庭料理。（咋一看感觉像做饭很厉害的样子，其实超级简单。）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

黄油少许

、

盐少许

、

牛奶 40ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、准备好食材，放在一起搅拌均匀。（刚开始用的两个蛋，发现有点稀，然后再加了一个刚好合适）
步骤2/4 点击查看大图
2、放入适量黄油（不喜欢黄油的可以换其他喜欢的油），倒入适量蛋液（不要一下倒太多，铺平就好，）差不多凝固就用铲子卷起来。
步骤3/4 点击查看大图
3、如图再倒入蛋液，然后再卷起来，就可以了。（这个想卷几层都可以，看个人）
最后一步点击查看大图
4、盛出切段就可以了，非常简单、好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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