是否打开豆果美食App阅读全文

酱鸡蛋的做法

点击查看大图

酱鸡蛋

浏览 1.4万 · 收藏 125

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋适量

、

洋葱 1个

、

蒜 1头

、

酱油

、

矿泉水

、

白芝麻适量

、

白砂糖适量

、

姜 1小瓣

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、鸡蛋冷水下锅，煮开关火闷5分钟（溏心蛋）（全熟的话闷个10来分钟差不多）2、水跟酱油比例是1：1，加入适量糖搅拌均匀（尝起来有微微甜就可以了），洋葱切丝，姜蒜切末，鸡蛋去壳加入酱汁中（需没过鸡蛋），最后撒上芝麻，放冰箱腌制2天就可以吃了。
最后一步点击查看大图
哇偶～看着好有食欲

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06 · 广西

换个做法

酱鸡蛋的其他做法

酱鸡蛋的相关分类

儿菜荠菜马蹄棒棒糖宴客菜清淡更多

酱鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许