茄子土豆炖豆角的做法

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茄子土豆炖豆角

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喜欢吃辣的姐妹们，可以加一些辣椒️……更美味～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

长茄子 2个

、

土豆 1个

、

豆角一把

、

蒜末少许

、

葱末少许

、

香叶 2片

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材
步骤2/7 点击查看大图
将土豆切好
步骤3/7 点击查看大图
长茄子切好，滚刀切
步骤4/7 点击查看大图
油热后，先把豆角和土豆放锅里翻炒几分钟
步骤5/7 点击查看大图
然后再放入茄子，生抽，鸡精，盐一起翻炒
步骤6/7 点击查看大图
加入一定量的水，小火炖直至土豆炖烂，放入蒜末再大火翻炒收汁……
最后一步点击查看大图
哦耶✌️！美味的炖菜出锅咯……

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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