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家常酱牛肉

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巴布羊

送来了牛肉和青菜，感觉整个世界都变美了。牛肉，抓紧收拾了，吃掉。这非常时期，缺了好多调料，翻翻家里的调料，做个极简版的酱牛肉吧 应该用干黄酱和甜面酱大概3：1的比例，家里没有干黄酱了，凑活只用甜面酱吧！不过我没等的急泡一夜，凉透了，就抓着吃了^ω^
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 500克
、
葱姜 适量
、
炖肉料包 1个
、
甜面酱 10勺
、
红糖 2勺
、
盐 1勺
、
干辣椒 2个
、
酱油 3勺
烹饪步骤
小贴士

1.酱牛肉，一定要放酱，干黄酱甜面酱都行，东北大酱、韩式大酱千万别放。 2.正常是不该放酱油的，因为没有干黄酱，才放的酱油（别用老抽哦） 3.这里的勺子就是你家的喝汤的勺子，瓷的那种。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-08

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