烤土豆片
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步骤1/12
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先把土豆洗净去皮。
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步骤2/12
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然后削成薄片，能切多薄就切多薄 ，方便后面容易烤好。
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步骤3/12
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用清水冲去土豆片中的淀粉。
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步骤4/12
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把冲洗好的土豆片倒入盆中。
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步骤5/12
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再加入适量盐。
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步骤6/12
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浸泡20分钟。
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步骤7/12
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然后取出，沥干水份。
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步骤8/12
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然后把土豆片均匀的排放在烤架上。
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步骤9/12
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放入提前预热好的烤箱中下层，以上下火，160度烤30分钟左右。
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步骤10/12
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待土豆片开始卷曲后就取出，翻面后继续烤；中间多注意取出来翻面，要不很容易烤焦的，一直烤到土豆片香酥脆，这个具体还是要根据土豆片的厚薄程度来定。
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
土豆片切得越薄越好，方便后面的烤制。
具体的烘烤时间和温度要根据土豆片的厚薄和各家烤箱的实际温度来定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-21
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