白菜猪肉饺子
-
步骤1/16
点击查看大图
娃娃菜切碎,加点盐,把水份挤出来备用
-
步骤2/16
点击查看大图
大葱,生姜切碎
-
步骤3/16
点击查看大图
肉馅加料酒,生姜粉,白胡椒粉,搅拌去腥先,再把白菜水份挤干,
-
步骤4/16
点击查看大图
白菜倒入肉馅碗里,加盐,生抽,老抽,蚝油,鸡粉,芝麻油,再加点食用油,搅拌均匀!
-
步骤5/16
点击查看大图
开始做面团,5g盐加入面粉里,250g左右凉水或者温水,
-
步骤6/16
点击查看大图
水慢慢加入面粉中,用筷子搅拌至无干粉,下手揉面团,
-
步骤7/16
点击查看大图
揉干净面粉成团后,静置下
-
步骤8/16
点击查看大图
把面团揉光滑
-
步骤9/16
点击查看大图
搓成条,切成大小尽量均匀的小面团,
-
步骤10/16
点击查看大图
擀成饺子皮,
-
步骤11/16
点击查看大图
做好后,放冰箱冻起来!吃的时候煮煎都可以!老公喜欢煎饺,香!试试吧!
-
步骤12/16
点击查看大图
锅里刷油,饺子摆好排排坐
-
步骤13/16
点击查看大图
煎至饺子底部成金黄色,
-
步骤14/16
点击查看大图
加水没过饺子底部
-
步骤15/16
点击查看大图
水收干够,我喜欢几面都煎有点颜色好看,
-
最后一步
点击查看大图
感觉皮还是够了!做煎饺的话!下次还要做薄点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-16
白菜猪肉饺子的其他做法
白菜猪肉饺子的相关分类
白菜猪肉饺子的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21828810人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#肉末豆腐(空气炸锅版)
136823人看过 -
空气炸锅轻松复刻烧烤茄子~
68742人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
454609人看过 -
爽口白萝卜
879806人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#吃不腻的老北京扁豆焖面
215469人看过 -
苦瓜炒猪肉
299510人看过 -
清炖羊肉汤
4584949人看过 -
#夏日撩人滋味#不苦的苦瓜煎蛋
626979人看过 -
凉拌小黄瓜
44080人看过 -
家常版豆豉辣椒炒肉
143636人看过 -
芹菜豆干猪肉饺子
27218人看过