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虾滑

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果子

去大连玩，意外在商场里遇到一家买虾滑丸子的，孩子们吃的特别香，回来就立刻给小家伙们做着吃（我家二宝不怎么吃肉，因为觉得吃肉塞牙所以干脆不吃），为了小家伙能吃点肉，想尽各种办法，这个小丸子小朋友表示很喜欢。两个孩子都不爱吃纯虾滑，所以就鸡肉和虾肉混合给他们做。
食材清单 加入采购清单
大青虾去皮 200克
、
鸡脯肉 100克
、
料酒 5克
、
盐 适量
、
白胡椒粉 1克
、
味极鲜酱油 少许
、
淀粉 5克
、
自制虾油 少许
烹饪步骤
小贴士

汆丸子的时候，可以一手那个勺子，一手拿筷子把肉泥放入锅中，这样手不用弄的脏兮兮的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-17

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