回味无穷嫩煎安格斯牛扒
对于很多减肥增肌的健身人士来说,牛肉是非常完美的一款肉类了。高蛋白低热量,不像猪肉含有那么高的脂肪,吃起来没有那么大的负担,却依然有令人欢欣的口感。 澳洲安格斯牛扒在业内享有盛名。安格斯牛肉原产于苏格兰北部的阿佰丁,金卡和安格斯群,是英国古老的肉用品种之一。用的这款雪花牛肉,虽说入口即化有一点点夸张,但也真的是嫩滑香腴,入口满嘴肉香,令人回味无穷!
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步骤1/6
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牛扒表面撒上海盐
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步骤2/6
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撒上黑胡椒,涂抹均匀,腌制五分钟
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步骤3/6
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锅内倒入植物油,油热后放入牛排,加入蒜瓣、迷迭香和黄油
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步骤4/6
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大火煎一分半,煎好后煎另一面
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步骤5/6
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牛排煎好后盛出,摆盘
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最后一步
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安格斯-煎牛扒完成~
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发布于 2019-07-22
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