蒜香排骨
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步骤1/8
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新鲜排骨加入切好的蒜末,白糖、盐巴、胡椒粉
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步骤2/8
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加入料酒
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步骤3/8
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加入生抽
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步骤4/8
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加入醋
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步骤5/8
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少许辣椒、辣椒为了提香,可根据个人口味,所以处理加一起搅拌均匀入味腌制2个小时,淀粉最后要炸之前在放
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步骤6/8
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锅内放油小火加热
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步骤7/8
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炸熟捞出乘凉
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最后一步
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锅里火调大加热加入炸好的排骨,这样炸两遍可以使排骨外酥里嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-22
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