是否打开豆果美食App阅读全文

云南民族特色菜傣味金针菇的做法 点击查看大图

云南民族特色菜傣味金针菇

浏览 16.6万 · 收藏 3039
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小新家

云南傣族多生活在版纳，西双版纳地处热带，气候炎热，所以傣族人家喜欢用柠檬和小米辣为配料，酸酸辣辣的口味以解除炎热气候的困乏，独特的口味也使傣菜成为云南菜的代表之一。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
金针菇 200克
、
柠檬 1个
、
大芫荽 适量
、
小米辣 3个
、
耗油 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
水豆豉 适量
、
葱 1棵
烹饪步骤
小贴士

1.金针菇一定要先过水焯熟 2.傣味凉菜多半无水无油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-26

换个做法

傣味金针菇的其他做法

傣味金针菇的相关分类

快手菜 下酒菜 家常味 调料 儿菜 荠菜 更多

傣味金针菇的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许