可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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可乐鸡翅是一道经典的美食，色泽诱人，香甜可口，非常下饭，是我家某人的最爱！做法也超级简单，一学就会系列！

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切墩(初级)

鸡翅中 18个

、

葱适量

、

姜 4-5片

、

料酒 30g

、

老抽 1-2勺

、

生抽 1-2勺

、

可乐 1小瓶

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡翅冷水下锅焯一下水、去浮沫。再洗净后控干水份。
步骤2/11 点击查看大图
锅中倒少许油，下鸡翅煎至两面金黄。
步骤3/11 点击查看大图
倒入料酒
步骤4/11 点击查看大图
一小瓶可乐
步骤5/11 点击查看大图
生姜、葱结放入
步骤6/11 点击查看大图
加少许生抽和老抽调色
步骤7/11 点击查看大图
煮开后转中火焖25-30分钟。
步骤8/11 点击查看大图
最后大火收汁
步骤9/11 点击查看大图
至浓稠
步骤10/11 点击查看大图
转盘开吃
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爆好吃！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

1.老抽和生抽看鸡翅多少适当增加。 2.鸡翅大的可以划几刀让它更入味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-19

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