快手爽口黄瓜
春夏必备爽口菜啊
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步骤1/13
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小黄瓜买回来清洗干净
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步骤2/13
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裹上一层适量的盐,腌制半个小时
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步骤3/13
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装到塑料袋子里,袋子底部扎一些空,用重物压一个晚上,把黄瓜里面的水压出来
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步骤4/13
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酱油,糖,白酒,醋煮开晾凉
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步骤5/13
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姜25克,用ACA电子秤称下就行,别忘了切片
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步骤6/13
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姜,蒜,辣椒,切好
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步骤7/13
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煮好的酱油液体,姜,蒜,辣椒,放进黄瓜里面
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步骤8/13
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植物油烧热,加榨油用的材料,榨香,把材料捞出来要油
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步骤9/13
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把油倒进黄瓜里面
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步骤10/13
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搅拌均匀
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步骤11/13
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加白芝麻,腌制一天
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步骤12/13
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可以享用了
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最后一步
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着急的话,也可以直接吃,但是味道会差一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-02
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