快手薑燒豬肉飯
懶 想要一菜一肉能快速解決一餐 (花最久的時間就是煮白飯而已) 哈哈( ´▽`) 這個真的隨便弄都好吃 就算肉醃不夠久也好吃 (由於備料時間實在是太迅速了所以醃好到飯煮好時間也足夠了) 加了菜也好吃 就算只是最基本的「薑酒醬醋糖」的組合都不會出錯~( ´▽`) (由於我是用的蘋果醋裡面已經有隱形的糖份在,所以就沒有另外加糖如果要加糖的話其實一小匙就夠)
-
步骤1/11
点击查看大图
《!開始備料前先煮飯,就不配圖了⋯》平常沒事買一整根薑回來,先削皮洗好切好然後《冷凍》非常好用有時候懶或累備菜時能少切一種調料對我來說相當方便《這次用到的香菇也是早就預先切好冷凍等著我⋯》
-
步骤2/11
点击查看大图
抓一把冷凍薑扔小號的果汁杯+酒+醬油+醋《+薑黃+味增+白胡椒粉+孜然+花椒粉⋯依照自己口味每次都可加不同調料》打成泥。(酒:梅酒、紹興、花雕、米酒,有什麼用什麼)
-
步骤3/11
点击查看大图
準備肉片和盆
-
步骤4/11
点击查看大图
扔進去打好的汁裡醃
-
步骤5/11
点击查看大图
醃到飯煮好就行了
-
步骤6/11
点击查看大图
下鍋煎熟
-
步骤7/11
点击查看大图
平常有冷凍菌菇類的習慣就一起扔下去直到煮熟即可。(一大堆洗好切好冷凍)(如果想要有一點醬汁可以淋在飯上的話就起鍋之前再加一點水勾芡)
-
步骤8/11
点击查看大图
燙個青菜來配
-
步骤9/11
点击查看大图
水裡加點鹽和醋可以保持青菜鮮豔這個大家應該都知道~( ´▽`)
-
步骤10/11
点击查看大图
然後擺盤(拍照用長這樣)(我吃)╮( ̄▽ ̄'')╭
-
最后一步
点击查看大图
沒拍照的長這樣~( ´▽`)哈哈哈哈哈(老爺吃,估計這是很多人吃飯最真實的場景)
日常吃飯 想要再懶一點 青菜丟到肉裡面一起煮 更更懶╮(╯▽╰)╭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-30
快手薑燒豬肉飯的相关分类
快手薑燒豬肉飯的相关推荐
-
滷豬耳
84948人看过 -
芝麻汤圓
20391人看过 -
鹹蛋蒸肉餅
23933人看过 -
韩国拌杂菜
232563人看过 -
排骨萝卜汤
117463人看过 -
菠蘿荔枝炒蝦球
10605人看过 -
【韩国料理】辣炒年糕
575940人看过 -
圆白菜炒粉丝
13481926人看过 -
川菜名片【口水鸡】
525708人看过 -
口水鸡
30717022人看过 -
酸辣檸檬雞爪
106882人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10613114人看过